+38 098 639 69 33 UA

условия перевозки

Не стоит рассчитывать, что продукция окажется достаточно устойчивой к внешним воздействиям. Особенность перевозки скоропортящихся грузов заключается в том, что как бы оперативно она не выполнялась, почти всегда требуется соблюдение минимальных мер обеспечения безопасности провозимой продукции. Минимальная необходимость — оснащение транспорта холодильным оборудованием, способным поддерживать необходимый температурный режим на протяжении всего пути. Опасности на этом не исчерпываются, ведь есть риски химического или бактериологического характера, однако принятие мер по отношению к этим воздействиям будет бесполезно, если не обратить внимания на главное. Следующее, о чём следует позаботиться это:

  • Состояние упаковки, в которой будет находиться продукт, её соответствие стандартам безопасности и условиям перевозки;
  • Условия внутри камеры, предназначенной для перевозки скоропортящихся грузов, а конкретнее уровень температуры, наличие циркулирующих воздушных потоков, чистота, текущая ситуация с влажностью и учёт возможных изменений в процессе транспортировки;
  • Варианты размещения груза в данной камере;
  • Срок, необходимый для перевозки.

Правила перевозки скоропортящихся грузов автомобильным транспортом устанавливаются для каждых маршрутов индивидуально, исходя из особенностей пути. В первую очередь само количество перевозок определяется количеством спроса, ну а товары, преимущественно принадлежащие к пищевой промышленности, разрешается группировать в одной камере по следующим категориям:

  1. Молочные и мясные продукты;
  2. Морепродукты и рыба;
  3. Ово­щи, фрукты, зернобобовые, цитрусовые, ягоды.

Правильные условия перевозки скоропортящихся грузов обеспечиваются своевременной подготовкой различных этапов, предназначенных для осуществления качественной транспортировки:

  • Выбирается груз из одной или нескольких групп товаров;
  • Оценивается пригодность данного груза для перевозки, возможные риски, условия, необходимые для обеспечения его сохранности, в том числе осматриваются упаковки, предусматривается вероятность различных непредвиденных обстоятельств;
  • Подбирается наиболее подходящее транспортное средство для перевозки с учётом его экономичности, безопасности и уместности в данном конкретном случае;
  • Загружается товар, при этом снова упор делается на преимущества расположения, учитываются возможные риски при неправильном распределении грузов внутри камеры;
  • Применение дополнительных мер предосторожности, исходя из конкретной ситуации;
  • Оперативная доставка в место назначения и обеспечение безопасности груза на протяжении его транспортировки.

Перевозка скоропортящихся грузов может быть осложнена временем года и присущими ему температурными, а также погодными условиями. Учитывать необходимо не только обстоятельства в месте погрузки, но и в промежуточных пунктах, а также в месте назначения, где ситуация иногда отличается. Учитываются допускаемые задержки, ввиду вероятности обледенения дороги, штормов, плохой видимости и прочих обстоятельств.